Le Grajé désigne tout autant le rythme que la danse, les costumes et les bals du même nom. C’est une des musiques créoles guyanaises, qui est née sur le territoire des savanes et en est peu à peu devenue le symbole.
La danse est accompagnée de tambourins appelés tambou grajé, des tambours sur cadre, descendants des tambours africains. La peau est directement collée au cerclage en bois mince et l’accordage se fait à la chaleur du feu.